瀬とり | 日記 | それが粋!

瀬戸内直送の鮮魚、西日本の銘酒。リーズナブルな和食屋 、落ち着いた雰囲気でお一人様でも。

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瀬とり の日記

それが粋!

2015.10.08

瀬とりは今16種類の日本酒をご用意してます。西日本のお酒ばかりなのでお客様には馴染みないのが多く、よくオススメは?と聞かれます。勿論私の好みになりますがお話しはしますが中々難しい。日本酒の好みは人それぞれ、私がオススメしてもお客様の口に合わないことも。よく吟醸酒はお燗したら勿体無いとか言われますがそんな事はありません。お好きな酒をお好きな飲み方で、それが拘りでカッコいい、それが粋です。

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