瀬とり | 日記 | 獺祭 無濾過生原酒

瀬戸内直送の鮮魚、西日本の銘酒。リーズナブルな和食屋 、落ち着いた雰囲気でお一人様でも。

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瀬とり の日記

獺祭 無濾過生原酒

2016.03.16

正式には 獺祭 無濾過生原酒 槽場汲み 3割9分。
この酒、かなりのレア物。山口県外の酒屋では僅か8軒しか取り扱ってない代物。
限定11オーダーのみ、売り切れ必至。
このお酒に限りお一人様 1オーダーのみのご提供です。
獺祭ファンも、そうでない方も、話しのネタにでも、ご来店してまだ売り切れてなければ味わってみるのも一興かも?
日本酒度+6、酸度1・1、かなりの淡麗辛口ですね。
はやくテイスティングしたいー!

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