瀬とり の日記
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ありえない
2016.10.04
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野菜ヤバいですね、昨日市場でレタスを買ったら1玉398円、あしらいの小菊なんて1パック1300円!ありえない(泣)特に葉物はヤバいっす。
ちょっとグチりたくなりました。それでも必要なもの使わなければ!
本日は、大変美味しくなってきた香川の紅葉鯛、香川のマゴチ、香川のアオリイカ、
紀州の秋サバ、愛媛の超ブランド奥地アジ(本日のはデカい)、小さいけど味は良い赤穂のシャコ、長崎のヨコワは腹側を4分の1、鹿児島のキビナゴ、貝類は瀬戸内シリーズ 大きなサザエに最近また孝行しだしたニシ貝。
焼き物は愛媛のイサギ、鯛のカブト、マゴチのカマ、ヨコワのカマといったところ。
台風の影響でお天気悪そうですが、お時間あれば是非ご来店下さいませ。