瀬とり | 日記 | 瀬戸内の鯛

瀬戸内直送の鮮魚、西日本の銘酒。リーズナブルな和食屋 、落ち着いた雰囲気でお一人様でも。

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瀬とり の日記

瀬戸内の鯛

2018.08.21

尾ビレ近くの中骨あたりに瘤があるのが分かりますか?
激しい潮流に逆らって泳いでいるうちに疲労骨折した後です。
この瘤があるのが瀬戸内の中でも旨い鯛の特徴。
痛くはないみたいです(笑)。

瀬戸内の鯛

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