瀬とり | 日記 | 鮃パート１

寒ビラメです、よう肥えてます。
ここで老眼鏡を外しハズキルーペを装着します。
ブルーライトがカットされていますがここでは関係ありません。
今からスキ引きをします、江戸の板前は「しき引き」と言います（笑）。