瀬とり | 日記 | evolution

瀬戸内直送の鮮魚、西日本の銘酒。リーズナブルな和食屋 、落ち着いた雰囲気でお一人様でも。

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瀬とり の日記

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2020.01.31

病気のデパートの私ですがその中の一つ頚椎ヘルニアが悪さしております。
左腕 両肩 首 両肩甲骨に何とも言えん痛みを伴い、実はよく眠れません。
どんな体勢をとっても辛い、周期があって2ヶ月ほど痛んでケロっと無くなる。
少し背の高い私、辛いのは桂剥きと洗い物、完全なる職業病 我慢 我慢 はよポロっと取れてくれ。
毎日のように報道されている新型ウィルス、大陸からの贈り物。
どうやら発生源は大陸のとある市場。
元々の保菌源はコウモリらしく、それを媒介しタケネズミに二次感染(ミンクが有力や、アナグマ説もあり、結局ハッキリせん?)、そしてそれを食料とする大陸の方々、そのタケネズミなるものが市場で売られていたらしく人に感染した模様。(大陸発表の情報もマチマチ、タケネズミは養殖なので否定的な意見も)
誰もが思う「ネズミなんか食うからやん」まぁそれは私達の感覚で彼らにとっては大事な食糧源なのでしょう。(なんせ紀元前1000年も以前から食されていたよう)
海外から見たら日本も然り!はあるようで、例のイルカやクジラとか?
やっかいなのはウィルスなるもの、猛烈なスピードで進化したり適応したり、突然変異も当然あります。
わかりやすく言えば「オグリキャップ」血統悪し 誰もが走らないと思った駄馬があの快挙、突然変異としか言いようがない(余計分かりにくい?(笑))。
もう一つの問題、この新型ウィルスは潜伏期間が長く、やっかいな事に潜伏期間中にも第三者に感染するよう。
これかなり面倒、潜伏期間中は保菌者自身が感染の自覚がないから不特定多数の方に接触する可能性がありますよね。
手洗い うーがい ヤクルト!
ヤクルトは関係ありませんが 手洗い うがい は有効なよう。
毎日メディアを賑わす新型ウィルスと某俳優の不倫(笑)。
「不倫は文化だ!」昔誰かが言いましたね、不倫は文化やとは全く思いませんが芸能人の不倫なんてどーでもええわ。
大事なことはそれによって誰かを傷つけないか?誰かに迷惑をかけないか?
全ての責任を一人で背負えるならやりなはれ!(物理的に不倫でそれは不可能?)。
安全牌を残して火遊びをする、そこが一番の問題で もうどうしようもないならキッパリ ケジメをつけてから。
ハッキリ言って芸能人のくだらん報道もネット叩きもお腹いっぱい。
なぜ今日は愚痴っぽいか???別に、、、(笑)
さて1月も本日で終わり、お子たちは?
700gの化け物カワハギは香川から。
同じく香川の天然真鯛、備讃瀬戸の本ミル。
小豆島の大きな天然黒アワビ。
島根は浜田の天然寒ブリ。
香川のマダコ、野付の天然帆立貝柱。
香川の天然寒ビラメは昆布で〆て。
歯舞のバフンウニ、尾鷲の大羽。
焼き物は天然寒ブリ、煮付けに舞鶴の寒サバ。
土曜日はイレギュラー隠しメニューあり!お楽しみに。
それではお待ちしてまっせー。

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