瀬とり の日記
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大晦日
2021.12.31
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2021年も本日で最終日、皆さまはいかがお過ごし?
お家でゆっくり?友人と忘年会?帰省?旅行?
なぜか和む「ゆく年くる年」、そして能天気なお正月。
一年に二度ある私の好きな時期、「お正月」と「桜の咲く頃」。
しかーし、今日は朝から店にいます。
今大量の「タコの炊いたん」仕込んでおります。
ご注文予約いただいている「タコの炊いたん」「ナマコ」「イクラ」は、本日17:00〜19:00の間に「瀬とり」の方でお渡しとなります。
北海道での赤潮の影響により今年の「イクラ」は価格が高騰していますが(スーパーとかで見たら、粒の小さいマス子でもめちゃ高い)、出来る限り勉強させていただきます。
毎年やっている年末のこのご注文は「この一年の感謝の気持ち」を兼ねて、マジ儲け抜き(技術料だけ少しおくれ)でやらせてもらいまっさ。
新年「瀬とり」は7日から営業いたします、年明けもボチボチご予約いただいておりますので《引き続き、ご来店の際はお電話でのご予約の程よろしくお願いいたします》。
それでは良いお正月をお過ごしください。
