瀬とり | 日記 | 雪とな？

雪はいや
雪はやめて
雪は降らんといて
雪だるま
なんか大丈夫そう？
ほな本日は？
千葉で揚がったモノですが、鮮度バリバリ極上のアオリイカ、イカの王様アオリイカ、一度は食べてアオリイカ。
南淡路の釣りヒラアジ。
三陸の大羽イワシ。
厚岸のマツブ。
寝かせて更に旨くなった愛媛宇和島のマハタ。
香川庵治の天然真鯛は昆布〆。
焼き物・煮付けに真鯛のカブトとマハタのカマ（残１）。
釧路のキチジは煮付けで。
その他諸々。
ほなお電話お待ちしております。
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