瀬とり の日記
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葉形仔魚
2025.02.15
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ハッキリ言うで、今日も魚がええ、そしてオモローな仕入れ。
是非セトラーは外さないで欲しいっす。
ほないくで。
バリバリの豊後水道で揚がった豊後鯖。
愛媛宇和島の『ノレソレ』逃したら次は無いかも?
香川庵治の天然真鯛。
紀淡海峡のモンゴウイカ。
讃岐志度のサヌキデンブク。
三陸の浜茹でマダコ。
同じく三陸のシャコ。
同じく三陸のマツカワガレイ。
伊良湖の白ミル。
舞鶴の鯖は生姜煮。
明石の白ギスの塩焼き。
んではよろしゅう。
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