瀬とり | 日記一覧

瀬戸内直送の鮮魚、西日本の銘酒。リーズナブルな和食屋 、落ち着いた雰囲気でお一人様でも。

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瀬とり の日記

罰則とな?

2020.12.01

東京都都議会でこんな議論と推進派からの要請があったとか?
新型コロナの濃厚接触者と認められ要検査の通達があったにもかかわらず2日以上検査を受けなかったら(要はシカトしたら)罰則として罰金を科すというもの…

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罰則とな?

ちゃんと計りましょう

2020.11.29

昨日より時短営業となっております、お酒を提供するほとんどの飲食店は協力しているようですが中には背に腹はかえられぬ店舗あるみたいです。
一年の中で一番の稼ぎ時、お気持ちはよく分かります。
私のように小さな1…

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ちゃんと計りましょう

時短営業のお知らせ

2020.11.28

本日11月28日(土)より12月17日(木)までの20日間、東京都の要請に従い時短営業となります。
開店18時、閉店22時となりますのでご注意ください。
引き続き《混雑》《密》を避けるためご予約のお客様の…

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時短営業のお知らせ

6kg

2020.11.27

さすがの目方。
デブですねぇー。

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6kg

また、、でんな

2020.11.26

今週の月曜日から少しお休みをいただき実家に行ってきました。
高齢の実父の顔を見に来てあげてと実姉に言われホンマに久しぶりに帰りました。
海の子の私は街に漂う潮の香りだけで心洗われます。
播磨灘の魚も沢山食べ…

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また、、でんな

本日正式発表?

2020.11.25

東京23区と多摩地域の各市に今週末土曜日からまた時短営業要請が出るみたいです。
期間は3週間で夜の10時までの営業短縮となりそうです。
都知事の正式発表が本日ということなので、瀬とりも対象になりましたら要…

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本日正式発表?

さすが銘店

2020.11.23

午後2時過ぎとるのにひっきりなしにお客さんが来るし並んどるし。
しかしオバちゃん焼くのん上手いな。

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さすが銘店

ちょっと曇り

2020.11.23

残念、もう少し晴れてたらね。

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ちょっと曇り

完了奉行

2020.11.21

トリミングして柵取りしました。
綺麗なサシですね。
後ろに写っているのは大量のヘットです、すき焼き20回分くらい?(笑)

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完了奉行

メニュー更新

2020.11.21

本日より牛肉が変わります。
武州和牛(埼玉産)の「ササミ」という部位です。
牛肉にもササミと呼ばれる部位があるんですよ、単純で鶏肉と同じく笹の形に似ているから。

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メニュー更新
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