瀬とり | 日記一覧

瀬戸内直送の鮮魚、西日本の銘酒。リーズナブルな和食屋 、落ち着いた雰囲気でお一人様でも。

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瀬とり の日記

幼子の夏

2020.08.04

長かった梅雨も明けようやく夏がやってきました。
あれだけ日照時間が少ないと既に野菜などに影響がでています。
魚中心の瀬とりですが野菜も結構使うので何週間前の長ネギのありえない値にはビックリしていました。
幸…

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幼子の夏

重要告知

2020.08.03

本日8月3日より8月31日まで東京都の要請に従い時短営業となります。
17時半開店 22時閉店となります、お気をつけください。
混雑 密集を防ぐため収容人数の半数で営業しておりますので必ずお電話で「予約 」「確…

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重要告知

何度も見たけど?

2020.08.02

伊勢の海水浴場にイルカが迷い込んできたとの報道、ハンドウイルカ(バンドウではない)という種らしく海水浴場が閉鎖されている模様。
頭がよく愛くるしいイメージのイルカ、でも繁殖期は人間に対しても攻撃的になっ…

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何度も見たけど?

5周年

2020.08.01

イベントの日程が決まりました。
クーポン配布期間は8月21日から9月3日まで
クーポン使用期間は9月4日から9月9日までとなります。
ボトルを含む全てのお飲み物が半額と記念品のプレゼント。
配布期間中に来店さ…

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5周年

10時までなら

2020.07.31

時短営業の要請です、飲食店は夜10時までということ。
8月3日から8月いっぱいの予定ですね。
緊急事態宣言が解除された当時も最初は夜10時までの営業から始まりました。
まぁ10時までしていいなら何とかなりま…

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10時までなら

これ、結構重要

2020.07.27

以前東八道路沿いに業務用食品卸の店舗がありました(業務スーパーではありません)。
お世辞にも忙しい店とは言えませんでしたが西日本の素材 料理をお出しする私にはかなり重宝していまして、なんでかと言うとその食…

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これ、結構重要

週休5日??

2020.07.26

先日の第3日曜 月曜とお休みしまして(定休日)、祝日の連休で仕入れ困難による臨時休業が木 金 土と3日間ありましたので今週に限って言えばなんと週休5日!!
休み過ぎとのお声もありますがグウタラしたわけではない…

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週休5日??

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2020.07.23

祝日による連休で産直旬魚の買い付けが非常に困難となり、
本日23日(木) 24日(金) 25日(土)は臨時休業となります。
よろしくお願いいたします。
26日(日)より通常営業いたします、お電話でお問い合わせの…

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恐怖原価割れの突き出し

2020.07.21

焼いたが、、、アカン、赤字の突き出しや(泣)

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恐怖原価割れの突き出し

Tokyo

2020.07.21

Tokyo go 2 .....nowhere......
誰もが思う、私は大きく2つの疑問??
なぜお偉いさんは一度決めた事とはいえ状況などに応じて修正したり撤回したりできないのか?やった対応策と言えば東京村…

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Tokyo
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