瀬とり の日記
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何を求めて走るのかぁー
2019.09.13
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いわゆる 交雑種 国産牛 ではなく 正真正銘 北海道産 和牛の肩ロースです。
美味しいんやろな、そりゃ旨いでしょうよ、だって高かったもん。

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東京湾縦断
2019.09.13
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先日の台風は東京湾を縦断し、台風の東側の千葉方面は甚大な被害を受けました。(未だ復旧していない所も多々あるようです)
未曾有の停電、当たり前のように電気がある生活をしている私達には停電は凄まじい負の影響…

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よう肥えとう。
2019.09.10
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北の海でぎょーさんご飯食べてよう肥えて、4キロのカツオ。

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夏草や
2019.09.10
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夏草やつわものどもが夢の後。
4周年イベント無事終了しました、沢山のセトラーのご来店 感謝感激雨あられでございます。
結局イマイチやったのは初日の月曜のみ、他の日はナカナカで特にラスト3日間はミスターシービ…

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最終日
2019.09.08
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なんやかんやで半額イベントは本日が最終日、2日から始まりましたが2日の月曜以外は忙しかったです。
五十半ばの瀬とりの親父も少々お疲れ気味、でも頑張る!
言葉を短縮して言うのは今も昔もあります、これ割と日本…

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トップブランド
2019.09.06
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本日のウニ、都内便で豊洲から取り寄せていたので詳細が遅れました。
なんとウニのトップブランド「東沢水産」の北海道 吉岡産のキタムラサキウニです。
ググってみてください、豊洲でも高級店にウニを卸す水産会社。
是…

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追い込み
2019.09.06
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イベント折り返し、ちと疲れ気味の瀬とりの親父。
本日は若干空きあり、明日はパンパンの満席、日曜日もまだ空きあります。
賛否両論のオリジナル記念品(笑)私個人はセトラーには是非ゲットしていただきたい。
クーポ…

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Call Me!
2019.09.04
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本日充分空きあります(逆に哀しいが、逆にね)。
お電話くださいな、本日ご連絡いただいてご来店のお客様には記念品お渡ししまーす。

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ウサギは寂しさより高温多湿に弱い(笑)
2019.09.03
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本日はご予約のお客様でほぼ満席でございます。
二名様?は何とか?でございます。
お電話でお問い合わせくださいね。
では冷蔵庫の造りネタコーナーに鎮座ましまし されるであろうお子は?
香川から天然カンパチ、天然真…

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お得な情報(笑)
2019.09.02
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本日2日 月曜日より4周年イベント開始です、がなんと!
本日のみ予約が全く入っていません!
てなわけで緊急告知、もし何らかの事情でクーポンをゲット出来なかったセトラーへ!
本日来店時に合言葉を言ってくれたセト…
