瀬とり | 日記一覧

皆さま、明けましておめでとうございます。
お正月はいかがお過ごしでしょうか？
旧年中は瀬とりをご贔屓にしてくださり誠にありがとうございます。
新年は他店より少し遅め？の７日（火）から始動致します。
今年も宜し…

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えー、本日ですが年の瀬ということで帰省ラッシュや最後の宅配等で道路も荷受業者も混み混みでございます。
いつもは朝イチ８時半には私のお子たちは集配センターに着きそれをゲット出来るのですが、本日は延着のご一…

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以前経営していた私の店には従業員に外国人がいまして、私に対して彼らが口々に投げかける疑問。
日本語のややこしいヤーツ。
よく言ってたのが物などの単位、例えば車は一台 箸は一膳 椅子は一脚 ビールは一本 紙は一枚 本…

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接吻ー接吻ー 無理だ「ヤガラ」の接吻ー やれるもんなら やってみな！ハッ！

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瀬とりはスタイルとしてはカウンター割烹の部類ですが、なんかその言い方は偉そうなんでリーズナブルな和食店と私はジャンル分けしています。
料亭や懐石料理店と違ってカウンター割烹はお好きなものをアラカルトで頼…

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見てぇな、めちゃ肥えとる！
よぼど豊かな海でええ飯食ってたんやな。
おそらく私が今まで使ったチヌの中で一番ですわ。
ちょっと味見したけどかなり旨い。
しかし天然でここまで肥えるんやね、ビックリですわ。
注 写真は…

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魚には旨い時期、季節があります。
中には周年味の落ちない種もあれば、旨い時期以外には「猫またぎ」なんて言われる極端なものもあります。
よく耳にする「寒」例えば 寒ビラメ 寒ブリ 寒サバなどはポピュラーで他にも寒…

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銃刀法違反、よくニュースや警察24時（笑）などで耳にする言葉ですが、ここで皆さんにクエスチョン。
銃刀法違反では刃渡り6cm以上の刃物を持ち歩くのを禁ずるとあります（刃渡り6cm以下でも正当な理由無しに…

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年末恒例と言えば、「今年の漢字」「流行語大賞」、「ブラック企業ノミネート」（笑）なんてものもあります。
ブラック企業ノミネートになんと私自身ヘビーユーザーであるKDD◯と楽◯が入っていました（驚）。
ほと…

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セトラーの皆さま、旭通り商店街の年末抽選会は本日15日ですよー！
昨年はセトラーも高額のお買い物券やグルメ券を当てましたよ。
忘れずに抽選に行ってお得な金券をゲットしてください。
それを瀬とりで使ってご飲食…

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