瀬とり | 日記一覧

私の郷里のお偉いさん、やってしまいました。
私の同級生も沢山あのお偉いさんの元で働いております、ここ数日は上に下にの大騒ぎでしょう。
瀬とりの店に飾ってある色々なものもその関係の方々からの贈り物。
問題の彼…

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私が瀬とりを開業した時は瀬とりの上、２階もテナント募集をしており空いている状態でした。
瀬とりより遅れる事半年、２階の物件に女性２人で賄うステンドグラスとメタル細工のアトリエが開業しました。
瀬とりのある…

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現実的な夢、私の場合は晩年は海の近くで時を過ごす。
幼少から青春と海の真ん前で暮らしていた私には余生を過ごす特別な場所。
もう一つも海繋がりですが大きな大きな客船で旅行する事。
どちらも出来そうな夢です。
あ…

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本日より十四代 純米おりがらみ 荒走り生新酒（長いわ！）をご提供致します。
煮物に限定メニュー、「冬大根とさつま揚げの炊いたん」もご提供致します。

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めちゃくちゃインフルエンザが流行っているみたいです。
インフルエンザにはかかりやすい人とかかりにくい人がいるみたいですね。
色んな説がありますが、よく言われるのが口内環境。
舌苔等口内環境が不充分だと口から…

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先日の土曜日、そう１日限定で松葉ガニをお出しした日。
沢山のお客様にご来店いただき、ありがたくあの赤い宝石も１人前を残し売れてくれました。
残った１人前はおウチに持って帰り奥様と有難く戴きました。
確実に私…

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島根のマジもんの松葉ガニ 青タグです。
活きておりやす、動いとりやす。
今から蒸し上げます、モノホンの味をいかがですか？
恐ろしいほど旨いですが、お値段もそれなりに恐ろしい（笑）。
お客様のリクエスト（アンコー…

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昨日高幡不動尊に行っておみくじを引いたら、、なんと！
私の今年の漢字が 貫 ！
去年のこのブログで私個人の漢字を発表したのも 貫。
なんとゆう、、絶句、、ある意味ワシってすごい？
今年も 貫 なんて絶対嫌や！

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本日より而今 特別純米無濾過生酒 お出ししやす。
なかなか手に入らん代物、新酒です。

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昨日の休みに脳神経病院→総合医療センターの流れでMRIとその画像診断を受けてきました。
その結果は！ご来店の際にお教えします、、。
すわっ！瀬とり存続の危機かっ！
加齢による劣化に長時間のハードな仕事に姿勢…

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