瀬とり の日記
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やっとこさ、、か?
2023.01.22
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長かったな、いやホンマに長過ぎたか?
やっとこさ新型コロナウィルス感染症が2類から5類に、屋内マスク着用義務も緩和を今春にも施行する議論に国が動き出しました。
風邪かな?インフルかな?コロナかな?と思った…
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パート2
2023.01.20
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骨付きはやはり美しい。
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瞬きする間に
2023.01.20
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大阪の淀川にクジラ、瀬戸内海にホオジロザメ、羽田岸壁にトド。
いよいよもって海がヤバくなってきましたね。
ぶっ壊すだけぶっ壊して、やれSDGsだカーボンニュートラルだと言うてますが、もし神様がいるなら『お…
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蛙の子は蛙?
2023.01.17
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よく言われる『ウチ、癌家系やから』、いわゆる遺伝でんな。
結論から言うと『癌』は遺伝しません。
一部の癌には遺伝性のものもあるらしいですが、遺伝確率から言うと僅か5〜10%ほど。
『癌家系』、、、都市伝説み…
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『おまゆう』ブーメラン
2023.01.13
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成人の年齢が18歳に引き下げられました。
言うても以前の20歳になって認められている全ての事が18歳で解禁という訳ではないようです。
各地で『成人式』という名称は「おかしいやろ?」てな具合で『20歳を祝う…
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げに恐ろしや
2023.01.08
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5日の木曜日『仕込み半分』するために市場に行き、休み前に整理した食材を仕入れて店で寒さに耐えながら包丁トントン。
毎年の事ながら初荷は「まぁお高い」。
野菜にもビックリしましたが、香川に魚の買い付けのため…
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19:00開店
2023.01.06
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仕込み、頑張りまっす!
本日、開店時間を19:00に変更します、宜しくお願いいたします。
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新年早々(泣)
2023.01.06
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本日から『瀬とり2023年スタート』や言うのに、新年早々に荷が『延着』するとの一報。
去年の年末からホンマに何回目?ようあるな。
本日は予約も入っているし『必死のパッチ』で店開けますので、頑張りまっす!
も…
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チョコっと仕事
2023.01.03
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今日はオーナーと店に来ています。
私は防水のやり直し、グリストラップの掃除。
オーナーは店全般とトイレを磨いてくれています。
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謹賀新年
2023.01.01
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皆さま、あけましておめでとうございます。
今年も頑固親父の『瀬とり』を宜しくお願いします。
良いお正月をお過ごしください。
日本酒、、なんぼでも呑めますが、、、嫁がストップ!とな?